Restaurant Le Cabanon

JUILLET & AOUT 2017 :

Fermé le lundi midi & soir, le mardi midi, le mercredi midi.

Ouvert le mardi soir, le mercredi soir, le jeudi, vendredi, samedi, dimanche

RESERVATIONS UNIQUEMENT PAR TELEPHONE

Entre La Teste et Gujan-Mestras

Le restaurant Le Cabanon est une des adresses les plus fréquentées entre les communes de La Teste de Buch, célèbre pour ses cabanes "Tchanquées", ses plages océanes et sa fameuse dune du Pyla, et la commune de Gujan-Mestras, la ville aux 7 ports ostréicoles, capitale de l'huître du Bassin d'Arcachon.

En effet, une ambiance tendance "cabane de résinier", typique de la région offre un accueil chaleureux en hiver pour de nombreux habitants du coin, mais aussi le printemps et l"été grâce à une terrasse ombragée. Une équipe réactive et professionnelle vous servira pour un apéritif tapas coloré de produits sélectionnés, ou lors d'un repas entre amis, en famille, en couple ou en groupes.

Le Bar d'extérieur

Soirées musicales en saison

Le bar d'été extérieur propose un espace convivial pour entamer ses soirées autour d'un verre de bon vin et de quelques tapas entre amis.

Chaque dimanche soir en saison estivale, le Cabanon vous propose une ambiance musicale avec des groupes de la région et dans une ambiance fidèle au Cabanon

L'équipe

C'est dans une ambiance décontractée et dévouée que Stéphane a su fidéliser son équipe de professionnels. L'équipe en salle saura vous conseiller, vous proposer les plats de saison dans le but de rendre ce moment de détente le meilleur possible. L'équipe en cuisine saura préserver les produits du terroir pour garder l’authenticité de ce moment privilégié.

Stéphane

Christine

Gael

Jean Phi

Une carte étudiée en saveurs diverses, de produits "terre et mer" régionaux.

Les plats mettent à l'honneur de façon simple et efficace les richesses basques, landaises, ou girondines en préservant le goût, les saveurs. Une parillada de poissons excellente, des cuissons à la plancha mesurées, des ris de veau tellement appréciés, des côtes de bœuf conséquentes, des frites maisons accompagnés de desserts goûteux....de quoi satisfaire tous les appétits.

Des saveurs basques, des richesses landaises, des cuissons à la plancha mesurées vous offre une cuisine simple et efficace dans le respect du produit.

Un menu à 26 € vous est proposé

Cette carte est accompagnée d'une ardoise selon les produits de saison.

Notre coin brasserie et apéritifs devrait combler vos envies de déguster un bon verre avant que l'on vous serve un bon repas.

Les alcools les plus clasiques vous sont proposés, mais vous pourrez pourquoi pas commander un planteur savamment dosé ou une sangria maison préparée avec grands soins.